Jak jste na tom vy a ekologické balení (nejen) pokrmů? Přikláníte se ke snáze a rychleji rozložitelným alternativám plastů, nebo si bez některých plastových obalů fungování zkrátka nedokážete představit? Stále rostoucí trh s ekologickými materiály, z nichž se vyrábí odolné a funkční obaly, započal jakousi zelenou revoluci. V dnešní době je mnohem jednodušší a také méně finančně náročné být eko. Pojďte se s námi podívat na to, jaké eko obaly existují a jak se bude pravděpodobně vyvíjet jejich budoucnost.
Obsah:
- Proč jsou eko obaly důležité?
- Co jsou to eko obaly?
- Alternativy plastových obalů
- I zákazníci vsází na ekologii
- Jak omezit plastový odpad?
- Budoucnost obalového průmyslu
- Nejčastější dotazy
V posledních letech jsme svědky zásadních změn v oblasti balení. Tradiční plastové obaly, které dříve dominovaly trhu, jsou stále více nahrazovány ekologickými alternativami. A není divu! Tato zelená revoluce v balení přináší naději na budoucnost bez plastů a má klíčový význam pro ochranu životního prostředí.
Proč jsou eko obaly důležité?
Plastový odpad představuje globální problém. Odhaduje se, že každý rok skončí v oceánech více než 8 milionů tun plastů, což má katastrofální důsledky pro ekosystémy i zdraví lidí. Řešením tohoto problému je využívání eko obalů, které jsou navrženy s ohledem na minimalizaci dopadu na přírodu. Ekologické obaly nejen snižují množství plastového odpadu, ale také podporují udržitelnost tím, že jsou často vyráběny z obnovitelných zdrojů a také jsou snadno recyklovatelné.
Malé krůčky k lepšímu
Stačí malé kroky, které mohou vést k menšímu zatěžování přírody. I vy můžete v podniku začít, aniž byste se museli nějak omezovat nebo snížit své nároky na kvalitu a funkčnost.
Právě proto, že je zeleným obalům věnována stále větší pozornost, mají mnohdy lepší vlastnosti než jejich plastové protějšky. A nebojte, i poměr ceny a výkonu je velmi přívětivý.
Co jsou to eko obaly?
Eko-friendly obaly zahrnují širokou škálu materiálů, které jsou šetrné k přírodě. Mezi tyto materiály patří například papír, karton, bioplasty nebo různé druhy vláknin. Tyto materiály pro ekologické obaly umožňují snadnější recyklaci, kompostování nebo opětovné použití. Ekologické balení nejenže pomáhá omezit tvorbu plastového odpadu, ale také podporuje změny ve spotřebitelském chování, kdy lidé například více preferují produkty zabalené v udržitelných obalech.
Alternativy plastových obalů
Plasty dnes tvoří dominantní část obalových materiálů, ale jejich nahrazení eko obaly se stává stále reálnější možností. Inovativní alternativy plastových obalů zahrnují například obaly z cukrové třtiny, bambusu nebo houbového mycelia, které jsou zcela biologicky odbouratelné. Tyto obaly šetrné k přírodě nabízí nejen praktické výhody, ale také estetické a ekologické přednosti, díky čemuž se stávají stále častější volbou.
Papírové obaly
Mezi nejspíš nejrozšířenější a nejpřístupnější alternativu patří právě obaly vyrobené z papíru. Tyto obaly jsou většinou vytvořeny tak, aby byly dostatečně pevné a odolné. Díky své spolehlivosti jsou velmi oblíbenou volbou, která splňuje výhodný poměr ceny a výkonu. V rámci gastro oblasti určitě nemusíme dlouho představovat papírové tácky, talíře, kelímky nebo krabičky na jídlo.
Obaly z cukrové třtiny
Obaly z cukrové třtiny jsou jednou z nejinovativnějších alternativ k plastovým obalům. Materiál se vyrábí z vedlejšího produktu při zpracování cukrové třtiny, známého jako bagasa, který by jinak zůstal nevyužitý. Obaly jsou poté plně biologicky rozložitelné, což znamená, že se po použití mohou kompostovat a neškodí životnímu prostředí. Navíc mají vysokou odolnost vůči vodě a mastnotě, což z nich činí ideální volbu pro balení potravin a jiných výrobků. I v naší nabídce najdete například talíře, menuboxy, krabičky z cukrové třtiny.
Bioplasty
Už jste možná někde viděli pojem bioplasty. Bioplasty se vyrábějí z obnovitelných zdrojů, jako je kukuřičný škrob, a mohou být biologicky odbouratelné, což je činí šetrnější k přírodě.
Na našem e-shopu najdete právě produkty, které jsou vyrobené z kombinace papíru a PLA, například kelímky a víčka. PLA je biologicky plně odbouratelný materiál, jenž se vyrábí z kukuřičného nebo bramborového škrobu. Ačkoliv jsou po použití snadněji rozložitelné, překvapí vás svou výdrží, pevností a odolností.
Další ekologické materiály
Dalšími zajímavými eko materiály, z nichž se vyrábí obaly, jsou například bambus a mycelium.
Bambus je díky své rychlé obnovitelnosti a pevnosti dalším populárním materiálem pro výrobu ekologických obalů, zejména v potravinářství nebo kosmetickém průmyslu. Určitě si vybavíte například bambusová brčka, která na rozdíl od papírových vydrží ve vašem drinku o něco déle a lze je použít opakovaně.
I zákazníci vsází na ekologii
Pro mnoho firem není přechod na eko balení pouze otázkou odpovědnosti, ale i konkurenční výhodou. Zákazníci dnes stále častěji vyhledávají produkty s označením ekologické obaly, protože jim záleží na životním prostředí. Použití obalů šetrných k životnímu prostředí může zlepšit vnímání značky a zvýšit loajalitu zákazníků, kteří si čím dál častěji všímají toho, které podniky a jakým způsobem přistupují k ekologickým řešením při balení pokrmů a nápojů.
Jak omezit plastový odpad?
Jedním z hlavních cílů současného přechodu k udržitelným obalům je omezení plastového odpadu. Toho lze dosáhnout nejen změnou materiálů, ale také redesignem obalů tak, aby byly lehčí, jednodušší na recyklaci a podporovaly opětovné použití. V tomto směru se inspirativním příkladem staly firmy, které zavádějí recyklovatelné obaly nebo přecházejí na obaly, které se dají po použití kompostovat.
Recyklovatelné obaly
Jednou z důležitých cest, jak snížit dopad na životní prostředí, je používání recyklovatelných obalů. Tedy takových obalů. které lze po správném zrecyklování znovu využít. I když plastové obaly často čelí kritice kvůli svému negativnímu vlivu na přírodu, při správném zpracování a recyklaci mohou být znovu využity a tím se jejich dopad významně snižuje. Recyklace plastů umožňuje jejich opětovné použití v nových výrobcích, což přispívá k omezení těžby surovin a snižování množství plastového odpadu na skládkách či v oceánech. Plastové materiály jako PET, HDPE nebo LDPE jsou dnes běžně recyklovány a zpracovány na nové obaly, lahve nebo textilie.
I když není recyklace plastů úplně dokonalým řešením, protože snižuje kvalitu materiálu a některé plasty se obtížně zpracovávají, jedná se stále o ekologičtější alternativu k jednorázovému používání plastů. Díky využívání recyklovatelných obalů se šetří přírodní zdroje, snižuje energetická náročnost výroby nových plastů a redukuje celkový objem odpadu. A to už je alespoň další malý krok vpřed.
Znovupoužitelné kelímky i krabičky
Někdy se nemusí odpad tvořit vůbec, a to i když se jedná o snadněji rozložitelné materiály. Určitě jste si všimli, že některé podniky začínají pomalu, ale jistě přecházet na znovupoužitelné nádobí i obaly. Typickým příkladem mohou být například znovupoužitelné kelímky (REkelímky), za které zákazník zaplatí vratnou zálohu. Kromě kelímků existují také krabičky (REkrabičky) na rozvoz či výdej jídel. REkelímky i REkrabičky jsou vyrobené z pečlivě vybraného typu polypropylenu, díky kterému můžete obal použít až 400x! A to už je rozhodně vícekrát než kelímek papírový, plastový či jiný.
Jak balit pokrmy v podniku více ekologicky?
Jak už jsme zmiňovali, stačí pár jednoduchých kroků. Plastové krabičky a menuboxy na jídlo můžete nahradit papírovými nebo těmi z cukrové třtiny. Příbor použijte například dřevěný nebo z avokádových pecek. Plastová brčka už jsou mimo delší dobu, takže raději sáhněte po těch vyrobených z papíru nebo PLA. A na závěr můžete vše zabalit do papírové tašky. Ano, takhle jednoduché to je.
Budoucnost obalového průmyslu
Přechod na ekologické materiály pro balení představuje jeden z největších trendů v oblasti obalového průmyslu. Značky, které se nyní zaměřují na udržitelnost, budou v budoucnu lépe připraveny na legislativní změny, které stále více směřují k regulaci plastového odpadu a podpoře eko-friendly obalů.
Stále větší důraz na snižování tvorby odpadu vede k inovacím v oblasti obalového materiálu. Jednou z cest je používání obalů, které jsou po použití a vyhození lépe a rychleji rozložitelné, kompostovatelné nebo alespoň recyklovatelné. Začít s cestou, která bude méně zatěžovat naši přírodu, můžete i vy a stačí k tomu malé kroky. Stačí se třeba porozhlédnout v naší nabídce, kde najdete pestrý výběr alternativ ke klasickým plastovým obalům.
Nejčastější dotazy
Čím nahradit plasty?
Alternativ k plastům existuje naštěstí v dnešní době spoustu. Mezi oblíbené patří v rámci obalového materiálu například papír, cukrová třtina nebo dřevo.
Jak omezit používání plastů?
Jedním z prvních kroků může být právě jejich nahrazení lépe a rychleji rozložitelnými materiály. Právě eko-friendly obaly mohou přispět ke zmenšení hromadění odpadů.
Proč recyklovat plasty?
Správnou recyklací umožňujeme opětovné použití plastů.
